FAQ

Puoi acquistare l’olio qui. Se vuoi essere aggiornato, iscriviti alla nostra newsletter!

La lattina da 75 ml costa 8,50 euro. In alternativa, puoi acquistare le nostre box da più lattine, più convenienti. Le trovi qui.

Il barattolo da 125 g costa 5 euro. Se vuoi sperimentare in cucina, puoi scegliere la confezione che unisce il Cremor Tartaro e il bicarbonato. La trovi qui.

Produciamo il nostro olio nello stabilimento di Villapana, a Faenza, mentre il Cremor Tartaro nello stabilimento di Giovanni Randi, sempre a Faenza. La Giovanni Randi è l’azienda capogruppo del Randi Group, di cui Villapana fa parte. Raccogliamo la materia prima dai migliori produttori di uva e la trasformiamo in azienda.

Per creare un olio salutare, abbiamo scelto la materia prima migliore. I vinaccioli che trasformiamo arrivano da uve rosse e da uve chiare, delle principali aziende vinicole italiane.

Il nostro olio deriva dalla trasformazione di semi di vinacciolo che, in parte, arrivano da coltivazioni biologiche. Per noi è molto importante questo argomento e stiamo selezionando in modo sempre più accurato la materia prima che ci arriva dalle aziende di produzione del vino.

Abbiamo scelto il metallo perché in questo modo l’olio non è sottoposto alla luce che potrebbe deteriorarne le qualità essenziali. Inoltre, il metallo è uno dei pochi materiali riciclabili all’infinito, e noi abbiamo a cuore il mondo in cui viviamo.

L’olio di semi d’uva è molto nutriente, basterà un cucchiaio raso per condire a sufficienza la tua insalata.

Le fritture con Uvoilà sono delicate ma restano croccanti e leggere. Fai una prova e poi facci sapere!

Uvoilà è un olio molto delicato, anche nel sapore. Per questo è adatto proprio per i pesci più pregiati, cucinati in modo semplice. Basterà un cucchiaino di olio per renderli ancora più gustosi.

Per sua natura, l’olio deriva dalla trasformazione di un prodotto naturale, per questo la spremitura lascia delle particelle che devono essere eliminate. Noi abbiamo scelto di farlo con un processo fisico, che elimina le impurità con una filtrazione e rende il nostro olio più buono usando solo calore, senza usare prodotti chimici per ottenere un prodotto completamente sano.

Il nostro olio è spremuto a freddo e poi raffinato fisicamente proprio per preservare le sue qualità organolettiche e nutrizionali.

Gli acini d’uva, dopo essere stati separati dalle bucce, vengono lavati, essiccati e messi in presse meccaniche. Dalla spremitura, che avviene senza alcuna sostanza chimica, otteniamo l’olio Uvoilà.

Sì, i nostri prodotti, compreso il Cremor Tartaro, sono stati pensati per tutti coloro che hanno intolleranze al glutine.

Sì, siamo disponibili tutti i giorni, dal lunedì al venerdì. Puoi contattarci dalle 9 alle 18 a questo numero: +39 0546 48800. Se invece preferisci scriverci, puoi usare questa mail: info@uvoila.com. Saremo lieti di accoglierti nel mondo di Uvoilà.